中新网福建新闻11月14日电(石玲)金秋时节，八闽大地处处果蔬飘香，一派丰收景象。一车车优质农产品从田野、大棚、果园出发，被一一送往大众餐㊣桌，成为人们日常饮✅食的重要组成㊣部分。为保障人民群众的“菜篮子”“果盘子”安全，让大㊣家买得放心、吃得安心，一张㊣无形的“农安”之网✅✅正在日夜守护。

　　2024年，福建省大力开展重点农产品质量安全攻坚治理行动，对豇豆、芹菜和热带水果等农产品实行重点监管。此次整㊣治行动范围✅广、要求严、标准高，涉及农产品生产全过程，全面护航农产品质量安全。

　　豇豆是百姓餐桌上常见的蔬菜之一，目前全省在产豇豆种植者3108家，豇豆种植面积约5472亩。由于豇豆病虫害多发重发、用药频繁，花果同期、采摘间㊣隔短，且以小农户分散生产为主，豇豆农药残留问题一直比较突出，成为我省农产品质量安全工✅作的“靶心”。

　　走进建瓯市川石乡，村民们正在熟练地捆绑采摘下来的豇豆，随后送到村边的收购点，由收购商运往各大蔬菜批发市场。这里的豇豆全部带“身份证”新鲜上市，消费者用㊣手机扫描每束豇豆上面的二维码，便能溯㊣源求证。

　　今年，建瓯市创新开展豇豆信息化全程✅追溯试点工作。首先，由建瓯监管部门为豇豆种植✅户进行种植建档，进行产量预估、空码制作激活后，再发放带追溯标签的捆扎带给种植户，种植户采摘后用扎带捆扎豇豆，随后送到检测点检测，检测合格后由收购商扫码✅收购，最终进入市场。

　　如此一来，豇豆上市需要过生产主体自检、速测把关以及监督抽查“三道关口”，实现了种㊣植源头、质量检测、产地收购到销售去向的全链条追溯，有效破解“溯源难”困境。

　　一手严监✅管、一手抓产出，建瓯✅市还通✅过绿色种植守住豇豆品质底线个豇豆绿色防控示范基地，面积641亩，示范带动2647.8亩，防虫网、生物天敌、黄板、太阳能杀虫灯✅等诸多绿色防控㊣手段被一一应用，推动建立豇豆生产减药控残长效机制。

　　值得一提的是，为了加强巡查检查和用药指导，福建省农业农村厅组织专技干部挂钩市县开展包片督导。在重点产区，建立了市级挂县、县级挂乡、乡镇(监管员、协管员)驻点监管制度。检测人员不定期进行抽样检测，随机抽取适量的豇豆样品，现场采样、制样、封存，形成台账✅✅常见的豆㊣类蔬菜。今年以来，农业农村部抽检我省豇豆样品220批次，合格率99.1%，同比㊣提高1.7%。

　　芹菜是近年来国家重点治理的✅农残超标蔬菜品种，也是此次福建省重点农产品质量安全攻坚治理行动的目标之一。

　　想要管控农残，就要扼住源头——从生产方式抓起。芹菜病虫害绿色防控技术模式探索是芹菜农残治理的治本之策，也是让芹菜质量实现“绿色升级”的重要内✅㊣容。

　　在上杭㊣县古田镇新生村的绿欣农业蔬菜基地内，一株株嫩绿的芹菜苗铺㊣满了㊣田间。该基地㊣占地172亩，建设有智能化连栋温室、水肥一体化设施、模下滴灌系统及监测等科学栽培技术设备，有效助力龙岩市“菜篮子工程”蔬菜品质㊣安全。

　　在福清上迳镇土堡洋自然村，田间地头弥漫着西芹特有的清香。该村的200多亩西㊣芹，统一施用有机肥，融合现代生物防治病虫害技术，种出的西芹光泽度✅高、口感好、市场接受㊣度高，采收完后将运往浙江、江苏等地销售。

　　为㊣做✅到精准监管，消除问题隐患，福建省农业农村㊣厅要求各地全面开展芹菜排查，在芹菜上市前3周加密日常巡查频次，加强重点产品监管，督促生产主体规范生产记录，依法✅开具承诺达标合格证，落实胶体金✅速测筛查，及时发㊣现并消除风险隐✅患，确保上市农产品质量安全。同时，在全省范围内开展安全用药㊣培训指导，组织印发《禁限用农药名录》《芹菜经常检出问题农药清单》《芹菜农㊣药残留突出问题攻坚治理指导手册》等安全用药宣传资料。利用进棚入户时机，面对面发放到每个芹菜种植者、农药经营者手中，进行普及宣传，坚决守住农产品质量安全底线。

　　在西芹主产地之一的龙岩市上杭县，为了让广大市民更加直观地了解农产品质量安全情况，东门市场、水果批发市场建立了农残检测室，并实行检测信息公开制度。每日检测结束后，市场将检测结果及时公示在宣传栏，让消费者一目✅了然地了解芹菜等农产品的农残情况。

　　每当夏㊣秋时节，随着各色水果登场，各地的农安人们纷纷开启“忙碌”模式，在质量安✅全“第一道防线”为水果们进行严格“体检”。

　　对㊣上市时令水果进行✅抽样检查，是加强农产品质量安全的一项常规工作。今年9月，福建省农业农村厅印发《福建省热带水果农药残留突出问题专✅项✅整治方案》，确定香蕉、芒果、荔枝等3个风险较高的热㊣㊣带水果作为整治重点品种。从2024年9月到2025年8月，分品种分阶段开展整✅治，2024年下半年重点聚焦香蕉，2025年3个品种一并整治。

　　香蕉是我们日常生活中很常见的水果，在种植过程㊣中，容易因为病毒细菌的侵㊣袭而患㊣上叶斑病、黑星病等，因此，需要使用一些抗菌药物。但无需过度“蕉绿”，近几年，随着我省农业部✅门加强食用农产品源头监管，水果采摘前都会经历一个农药使用安全间隔期，农药残留能够大大降低。

　　福建省农业农村厅下达任务通知，对全省农药经营门店开展拉网式排查，查处违法违规销售禁限用农药的行为，并加强水果㊣质量安全监测，推广水果农药残留胶体金法快速检测技术。

　　立足“当下治”，筑牢㊣安全屏障。围绕影响香蕉产品质量安全的突出问题和薄弱环节，深入开展攻坚治理。加强香蕉生产基地隐患排查，做到生产基地重✅点查、散户生产全面查，实行重点产区驻点监管，严厉打击违规使用农药行为。在储藏环节加测“三剂”指标，每月开展监督抽查，全年监督抽查量达㊣400批次以上。

　　着眼“长效立”，扎紧制度“笼子”。严格落实㊣农业农村部建立的重点问题品种分类产地准出制度甘薯是块茎还是块根，采取✅差异化监管措施。首先，确保㊣重点品种水果生产主体全部纳入并行系统监管，坚持线上巡查全覆盖，督促香蕉、芒果、荔枝㊣㊣生产主体✅及时规范上传追溯信息。其次，开展胶体金速测。将种植密度大、用药多、质控能力弱的种植户列为重点监管㊣对象，实行风险上墙公示，产品采收时批批开展速测，合格后方可销售；督促产地收购点对“三剂”开展速测。再者，强化重点品种水果✅入市把关，对未携带承诺达标合格证/追溯凭证的香蕉、芒果、荔枝，速测合格后方可入场销售。

　　织牢“舌尖安全”防护网，全力㊣把好群㊣众“入口关”。福建坚持“守底线”“拉高线”同步推进，“保安全”“提品质”一起抓，通过重点㊣农产㊣品㊣质量安全攻✅坚治理行动，农安工作成效再上新台阶。(完)返回搜狐，查看更多